Características de la distribución

Tipologia de canals de distribució:

• Supermercats i hipermercats: Els supermercats i hipermercats son una part essencial de la distribució d'aliments a Corea del Sud i més del 41% de les vendes totals es realitzen mitjançant aquests canals, un 28,2% per part dels supermercats i un 13,3% els hipermercats. Hi ha aproximadament uns 500 hipermercats al país, amb grans cadenes com Emart, Homeplus i LotteMart que dominen aquest segment. Aquests establiments ofereixen una àmplia varietat de productes alimentaris, incloent aliments frescos i productes importats. També hi trobem Costco, GS Supermarket, CU, Shinsegae, Hyundai Department Store, Galleria Department Store, AK Plaza o Hanaro Club.
   
• Botigues de conveniència: Les botigues de conveniència son una característica omnipresent en el paisatge urbà de Corea del Sud. Hi ha gairebé 50.000 d'aquestes botigues al país, amb cadenes com GS25, CU i 7-Eleven que lideren aquest mercat. Aquestes botigues ofereixen productes d'alimentació, begudes i articles d'ús diari de manera convenient i estan obertes les 24 hores del dia. Aquestes botigues suposen l’11,6% de les vendes totals d’aliments i begudes. També podem trobar MiniStop, Lotte Group, Storyway (Shinsegae), With Me (Emart), Buy the Way (CJ Group) o Daily Pick (NC Department Store).
   
• Grans magatzems: Encara que en menor quantitat, Corea del Sud compta amb uns 60 grans magatzems, com Lotte, Hyundai, Shinsegae, Galleria i AK Plaza. Aquests establiments ofereixen una experiència de compra diferent, amb àrees de menjador i una selecció Premium d'aliments i begudes. Els grans magatzems suposen el 2,5% de les vendes totals d’aliments i begudes.
   
• Mercats tradicionals: Malgrat la creixent modernització, els mercats tradicionals continuen sent una part vital de la distribució alimentària a Corea del Sud. Aquí, els consumidors poden trobar productes frescos i locals, i aquests mercats representen una part important de la cultura alimentària del país representant un 25,7% de les vendes d’aliments juntament amb les vendes de HomeShopping.
   
• Homeshopping: Els canals de venda per televisió i internet també son importants per a la distribució d'aliments i begudes. Les principals empreses d'homeshopping, com Lotte Homeshopping, CJO Shopping, GS Homeshopping i NS Homeshopping, atreuen els consumidors amb ofertes especials i conveniència a l'hora de fer compres des de casa.
   
• Plataformes de comerç electrònic: Les compres en línia estan en constant creixement a Corea del Sud, amb nombroses plataformes com SSG.com, LotteON, Coupang, Market Kurly, Oasis Market, Gmarket, Naver, Tmon i Auction que ofereixen una àmplia gamma de productes alimentaris.